黑芝麻薄脆饼的做法 黑芝麻薄脆饼怎么做
“又酥又脆的小饼干。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑芝麻薄脆饼的做法步骤
1、准备材料。
2、鸡蛋加白糖搅拌均匀。
3、加入芥花油搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉拌均匀。
5、拌均细腻浓稠的面糊。
6、加入熟芝麻。
7、拌均匀。
8、把面糊装入裱花袋内。
9、准备好烤盘,铺上油纸。
10、挤面糊,挤硬币大小,面糊会自行摊开,所以左右要留点位置。
11、放入预热好的烤箱,175度,上下火,18分钟左右。
12、烘烤中的饼干。
13、烘烤至饼干边缘微黄即可,结束后在烤箱里焖几分钟再取出。
14、放晾后饼干脆脆的。
15、黑芝麻薄脆饼。
小窍门
加拿大芥花油色清无味,不包含胆固醇,饱合脂肪含量低,很适合烘焙中使用,更健康!