全麦肉松吐司的做法 【全麦肉松吐司】--- 让早餐更加营养 全麦肉松吐司怎么做

“全麦吐司，搭配沙拉酱和肉松，真的是特别完美。特别适合做早餐。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

全麦肉松吐司的做法步骤

• 1、把除黄油外的所有原料放入面包桶里，揉面20分钟。

• 2、把除黄油外的所有原料放入面包桶里，揉面20分钟。

• 3、检测面团。

• 4、加入事先软化的黄油，再次启动一个和面程序。

• 5、揉至面团完全阶段。

• 6、盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大小。

• 7、取出排气，平均分成六等分，盖上保鲜膜静置15分钟。

• 8、取一份擀开成长方形。

• 9、翻面，抹上沙拉酱，在中间位置撒上肉松。

• 10、将两边向中间位置折叠，中间粘合，并擀薄底边。

• 11、自顶端开始，向下卷起。

• 12、一次做完6份，将卷好的面团放入面包桶内。

• 13、盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小。

• 14、启动烘烤程序，上色中、时间45分钟，完毕后趁热抹上适量融化的黄油。