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三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做

三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做

藜麦营养丰富,被称为营养黄金,素食之王。藜麦不仅可以做做沙拉,还可以加入烘焙,做不一样的藜麦吐司哦!

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (155克)
  • 黄油 (20克)
  • 三色藜麦 (15克)
  • 细砂糖 (20克)
  • 酵母 (2克)
  • (2克)
  • 蛋液 (25克)
  • (80克)
辅料
  • 肉松 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 葱末 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

三色藜麦肉松吐司的做法步骤

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第2张

    1、原料。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第3张

    2、混合主料里除黄油以外的所有原料。揉面至拉出薄膜。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第4张

    3、放煮熟的三色藜麦,折叠至融合。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第5张

    4、等待发酵。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第6张

    5、面团发酵至两倍大。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第7张

    6、用手按压排气,抹沙拉酱,放牛肉松。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第8张

    7、卷起,纵向切开。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第9张

    8、两边向内盘起。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第10张

    9、放入学厨吐司盒,等待发酵。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第11张

    10、面团再次发酵,挤沙拉酱,放葱末。

  • 三色藜麦肉松吐司的做法 三色藜麦肉松吐司怎么做 第12张

    11、烤箱预热180度,中层上下火烤30分钟左右即可。

小窍门

请根据自家烤箱烤箱实际情况灵活设置烤制时间和温度。