香香的圣诞树抹茶曲奇怎么做好吃又简单
之前一直给大家介绍的一般是菜肴类，今天就给大家介绍一道饼食物吧，这道圣诞树抹茶曲奇其实做法挺讲究，但是做出来的味道十分的好吃，而且闻起来也很香。在没事干的午后，吃上一块圣诞树抹茶曲奇，配上一杯果汁，看着一本小说，可是十分惬意的哦。
主料
黄油 ：80低筋面粉 ：90
玉米淀粉 ：25
抹茶粉 ：4
全蛋液 ：45
糖粉 ：50
辅料
盐 ：1具体步骤
称量好材料，黄油要提前室温软化
将黄油放入大碗中，加入糖粉、盐，用电动打蛋器搅打到颜色略微变浅
将蛋液少量、分次加入，搅打到松发状态
将玉米淀粉、低筋面粉、抹茶粉混合
一起过筛到打发的黄油中
翻拌均匀
将曲奇面糊装入到饼干枪中，选择合适的花片，装好
将饼干枪贴紧烤盘，压下手柄，然后垂直提起，一个曲奇就做好了
全部挤好，注意中间要留出一定的间距，中途也可以换成其他喜欢的模片
将烤盘放入到已经提前预热过的烤箱中，165—170℃烤13分钟左右即可，注意不要烤焦
将烤好的饼干放烤架上晾凉即可
