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酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做

酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 白糖 (50克)
  • 玉米油 (50克)
  • 面粉 (85克)
  • 牛奶 (50克)
辅料
  • (5克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸奶蛋糕片的做法步骤

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第2张

    1、材料提前备好。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第3张

    2、蛋黄加入玉米油与牛奶搅拌均匀。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第4张

    3、蛋白部分。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第5张

    4、蛋白分三次加入白糖打发成硬性发泡。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第6张

    5、蛋黄加入面粉搅拌均匀。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第7张

    6、将打发好的蛋白分三次加入蛋黄内。在把蛋糊倒入烤盘中。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第8张

    7、入烤箱160度,烘烤25分钟。(各家烤箱大小不一,温度适调整)

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第9张

    8、出烤箱,冷却脱模,切块。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎么做 第11张

    10、成品图,慢用。