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曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做

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现在我们把通过多次试验得到的爱情秘方贡献给你们啦,酥到掉渣充满爱情甜蜜的曲奇你值得拥有!

食材明细

主料
  • 黄油 (63g)
  • 高筋粉 (50g)
  • 玉米淀粉 (35g)
辅料
  • 糖粉 (30g)
  • 奶粉 (5g)
  • 全蛋液 (20g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

曲奇来自甜蜜的爱情的做法步骤

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第3张

    2、黄油用刮刀软化后筛入糖粉搅拌均。

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第4张

    3、用打电器打发至体积变大,颜色发白。

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第5张

    4、分多次加入蛋液,完全均匀之后再加第二次蛋液。

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第6张

    5、把所有的高精面粉、奶粉、玉米淀粉全部倒入再搅拌。

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第7张

    6、装入裱花袋后挤入烤盘,

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第8张

    7、你想挤什么形状都可以哦。

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第9张

    8、预热烤箱180度10分钟左右,烤制12-15分钟之后就完成了。

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第10张

    9、出炉啦~

  • 曲奇来自甜蜜的爱情的做法 “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情 曲奇来自甜蜜的爱情怎么做 第11张

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小窍门

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1.自己要多看着点烤箱避免烤焦哦,烤箱的不同型号和曲奇的大小都会影响烤的时间。
2.可以用大一点的挤花嘴哦,因为美厨娘在制作的时候用了比较小的挤花嘴,可能挤出来的花型有点小。