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玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做

玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做

随着人们健康意识的提高,人们追求低油低糖,此款无糖面包机增加了无糖面包功能,可以轻松做出无糖面包。

食材明细

主料
  • (160g)
  • 鸡蛋 (50g)
  • 高粉 (310g)
辅料
  • (3g)
  • 玉米油 (17g)
  • 酵母 (5g)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玉米油版无糖面包的做法步骤

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第2张

    1、盐放入面包机桶内,打入鸡蛋、加水,放入玉米油。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第3张

    2、放入高粉,挖个洞放入酵母。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第4张

    3、用筷子把原料搅成面絮(这样防止面粉飞舞污染面包机内璧)。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第5张

    4、把面包机內桶放入面包机内向右旋转锁紧。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第6张

    5、选择无糖面包菜单C1,时间2:51分钟,按启动键工作。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第7张

    6、烤之前的面团状态(中间感觉发的不够满,就利用面包机的记忆功能断电再让面团发酵会。也可以一键式不用断电记忆功能,只是发的不够满)。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第8张

    7、无糖面包做好了。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第9张

    8、成品。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第10张

    9、成品。

  • 玉米油版无糖面包的做法 一键式玉米油版无糖面包 玉米油版无糖面包怎么做 第11张

    10、内部组织图。

小窍门

1..酵母不要直接接触盐和玉米油。2.为了防止搅拌时面粉不乱飞舞,先把原料用筷子搅成面絮,再放面包机内,面包桶、面包机内腔就干净多了。3.现在天热,另外面包机搅拌时也起热,为了防止面团提前发酵,所以用冰水和冷藏的鸡蛋最好,搅拌时开盖。4.是用东菱无糖面包机,自己随意配的方子。