简易小面包的做法 简易小面包怎么做

“奶香小牛角🐮！鱼松毛毛虫🐛！火腿芝心香葱排！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

简易小面包的做法步骤

• 1、食材称出精确克数。

• 2、除了辅料，所以食材揉面团直至脱膜状态！第一次醒发一个小时，体积约是原面团的2~3倍！然后揉搓排气，搓成想要的形状和克数！我做的毛毛虫面团是100g一个，芝士香葱排面团是150g一个，小牛角面团是50g一个。

• 3、第一次做牛角，好丑呀😊。

• 4、毛毛虫，如图，火腿一边往流苏处卷😁。

• 5、里面是火腿碎芝士夹心（夹心自己喜欢随便加）。

• 6、160℃，烤15~20分钟。