简单易做的豆沙小面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

面包粉 ：300
牛奶 ：200

辅料

白糖 ：40
酵母 ：3
盐 ：2
豆沙馅 ：适量
黄油 ：25

具体步骤

1.把所有的食材放入面包桶，放入面包机启动和面程序20分钟，结束之后再放入黄油再次和面20分钟

2.和好的面团进行醒发

3.面团发至两倍大，用手蘸点面粉戳个洞不塌陷不回缩便表示面发好了

4.把发好的面团取出，分成小份静置15分钟，排气，做好是盖上保鲜膜

5.取一小块面，擀成椭圆形，如图

6.在上边均匀的涂上豆沙馅

7.然后从一边由外往里卷起

8.如图用刀划切

9.然后把两个头捏在一起

10.做好的豆沙面包进行二次醒发，之后在上边刷上鸡蛋液

11.烤箱170度烤18分钟

12.香甜的豆沙面包就做好了

烹饪技巧

在放食材和面时，盐和白糖要对角放，不要放在一起和第一遍时，不要放入黄油，第二次和面时再把黄油放入