抹茶杯子蛋糕 的做法 抹茶杯子蛋糕 怎么做

“传说中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，简直是不吃早餐朋友的福音哦！喜欢的朋友快来做起来哦~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

抹茶杯子蛋糕 的做法步骤

• 1、先将蛋黄和蛋清分离，这里准备3个鸡蛋

• 2、快速搅拌蛋黄并加入油，牛奶，30克糖

• 3、再加入抹茶粉，搅拌均匀备用

• 4、在蛋白中加入30克白砂糖

• 5、用搅拌器低速1分钟搅拌均匀

• 6、中速打2分30秒即可

• 7、把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀

• 8、搅拌均匀后，再装进杯子中

• 9、烤箱上下炉温调至180度，烤大概25分钟

小窍门

抹茶杯子蛋糕，可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和颜值更佳哦！今天的分享，希望你能喜欢~