奶油小餐包的做法 奶油小餐包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奶油小餐包的做法步骤

• 1、金像高粉190g酵母2g鸡蛋40g淡奶油90g牛奶135g砂糖55g黄油25g

• 2、将黄油以外的材料放入搅拌器中揉至光滑，再加入软化的黄油打至可以拉出薄膜。

• 3、将面团分割成6份，揉圆后放到方太的烤箱里调到发酵模式，让面团发到两倍大。

• 4、在发酵好的面团上刷一层全蛋液，撒上白芝麻。

• 5、选择方太烤箱“热风烘焙”模式，预热至180℃，15-20分钟。