淡奶油餐包的做法 淡奶油餐包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

淡奶油餐包的做法步骤

• 1、牛奶90克，酵母粉4.5克，面包粉400克，盐2克，白糖15克倒入厨师机内用筷子搅拌均匀。

• 2、在倒入淡奶油200克，鸡蛋一个到厨师机内。

• 3、能轻松拉出膜即可。

• 4、然后整理成面团，盖上湿布静置10分钟。

• 5、将面团分成12等份，烤盘铺蛋糕纸，将面团揉成光滑的面团，放入烤盘上面，面团可以靠的近一些。

• 6、然后放入烤箱，发酵至70分钟。烤箱底部放入一碗开水，这样可以节省发酵时间发酵更快一些。

• 7、取出来面团，表面均匀撒一些白面粉。

• 8、然后放入42寸格兰仕烤箱，然后进行烘烤，烤箱上下火160度烘烤30分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。

• 9、取出，成品图。美美哒来一张。

• 10、成品图来一张。