翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

“纸杯蛋糕花样繁多，便携又可爱，但如果作为小朋友间生日小礼物，这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

翻糖纸杯蛋糕的做法步骤

• 1、黄油软化轻轻打发

• 2、混合黄油和糖

• 3、打发至非常膨胀

• 4、分三次加入蛋搅拌均匀

• 5、可可粉，和香草粉拌均匀

• 6、酸奶加少许盐，加入轻轻搅拌

• 7、分次加入过筛后的面粉及苏打粉

• 8、放入纸杯8分满，烤箱预热5分钟，烤温上下度190，20-25分钟。牙签插入没有面糊带出即出炉。

• 9、等蛋糕冷却之后开始将糖衣擀平做自己的想做的造型

• 10、随心所欲的造型

• 11、猜小朋友们一下子舍不得吃，可观能会放在家中赏二天。

• 12、装在一个小蛋糕包装盒内，是一款不错的小同学们间赠送的生日礼物。

小窍门

翻糖糖衣可以在淘宝中购买现成的，也可以用蛋白加糖粉搅拌而成糖衣。