无油红糖纸杯蛋糕的做法 无油红糖纸杯蛋糕怎么做

“红糖是唯一一种没有经过精炼的糖，保留了较多的维生素和矿物质，具有补气活血、健脾养胃、活血化瘀等功效，适合各类人群食用。这款蛋糕是全蛋打发，真正符合了家庭烘焙的宗旨简单营养又容易操作。喜欢的朋友赶紧动手做起来吧，居家烘焙健康才是硬道理。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

无油红糖纸杯蛋糕的做法步骤

• 1、准备所需食材

• 2、鸡蛋打入无水无油的盆中加入所有红糖

• 3、打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会即刻消失即可

• 4、加入过筛的低粉翻拌至无干粉

• 5、拌好的蛋糕糊装入裱花袋挤入纸杯八分满

• 6、烤箱180度预热10分钟再烤20分钟左右即可

• 7、成品图

• 8、成品图

• 9、成品图

小窍门

低粉和蛋糊混合时切不可划圈以免消泡，烘焙温度根据自家烤箱实际情况稍作调整