巧克力香蕉纸杯蛋糕的做法 巧克力香蕉纸杯蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力香蕉纸杯蛋糕的做法步骤

• 1、黑巧克力切碎，50°的温水隔水融化

• 2、香蕉用擀面杖压碎

• 3、黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大

• 4、分次加入打散的鸡蛋液打匀

• 5、加入融化的巧克力液拌匀

• 6、分次加入牛奶拌匀

• 7、加入压碎的香蕉泥拌匀

• 8、低粉、泡打粉、可可粉过筛两次加入其中

• 9、加入巧克力豆拌匀

• 10、将材料放入裱花袋中

• 11、蛋糕糊挤入模具七八分满

• 12、放入预热至160度的烤箱，中下层，25-30分