松软瓜子仁蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：120

辅料

油 ：30
瓜子仁 ：少许
鸡蛋 ：4只
细砂糖 ：100
牛奶 ：40

具体步骤

1.将鸡蛋、砂糖、油、牛奶分别倒入容器

2.用打蛋器搅打约5分钟，至蛋液膨胀，颜色变成淡淡的乳黄色

3.接着放入高筋面粉，继续搅打

4.在搅打好的面糊上撒上瓜子仁

5.烤箱预热10分钟，把面糊放进烤箱，180度，上下管加热，时间选择40分钟

6.瓜子仁蛋糕做好啦！

烹饪技巧

记得烤箱一定要先预热10分钟哦！