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蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做

蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做

喜欢蓝风车很久了,终于买到了。赶紧试验一下。
蓝风车淡奶油---反式脂肪为0。乳脂含量38%,高于市面上任何一款常见淡奶油,不含稳定剂。

食材明细

主料
  • 蓝风车 (200克)
  • 6寸蛋糕 (1个)
辅料
  • 草莓 (4粒)
配料
  • (20克)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蓝风车淡奶油的做法步骤

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第2张

    1、蓝风车淡奶油全貌

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第3张

    2、17:07打开冷藏的蓝风车淡奶油。

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第4张

    3、17:08开始打发淡奶油(室温打发)。打发很容易,稳定性很好。

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第5张

    4、200克淡奶油加入20克糖。

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第6张

    5、17:13打发至可以裱花的状态。历时5分钟。裱花后三个小时的样子

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第7张

    6、刚裱花完的样子。

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第8张

    7、裱花后一个小时的样子。

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第9张

    8、裱花后六个小时的样子。

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第10张

    9、..........

  • 蓝风车淡奶油的做法 蓝风车淡奶油怎么做 第11张

    10、裱花后对比照片。