纯绿豆糕的做法 纯绿豆糕怎么做

“看了多少方子，每个人做出来的都不一样，所以我选择自己的做法。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

纯绿豆糕的做法步骤

• 1、去皮绿豆泡一晚上。

• 2、放入锅蒸一个小时到可以碾碎，或者高压锅省事。

• 3、过筛，更细腻。

• 4、加入芝麻油绿豆泥小火慢慢煎，不停的翻，到快干一点放入蜂蜜，量自己掌握，我看的好多有的都不一样，所以自己用嘴尝一下就行，继续搅拌到快干时拿出来备用。

• 5、完成之后，可以抱团了。

• 6、用模具压出来就行了。

小窍门

蒸出来太干我又放了点水，所以下次直接高压锅煮出来吧。