黑加仑黄油麦芬的做法 黑加仑黄油麦芬---快捷早餐(六) 黑加仑黄油麦芬怎么做
“其实这款蛋糕非常简单易操作,实际的时间只需要10分钟,进烤箱烘焙时可以进行其他工作,是一款简单易操作的美味点心,配上牛奶,营养均衡、快捷”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑加仑黄油麦芬的做法步骤
1、原材料。如果没有低粉,就用标准粉加淀粉,配比为4:1
2、软化的黄油加盐用打蛋器搅拌至松散
3、加入白糖继续拌匀
4、将鸡蛋分三次加入黄油中,每次都需搅拌融合后再加下一次的蛋液,然后倒入牛奶搅拌均匀
5、将低粉和泡打粉倒入黄油和牛奶溶液中,用刮刀翻拌均匀,不需要搅拌的特别细,看不见干粉状态即可
6、将洗净的黑加仑放入,稍翻拌即可
7、将拌好的面糊放入容器中,只需8分满即可。在后期烘培中会膨胀,太满会溢出容器
8、烤箱190度预热后,将蛋糕放进烤箱,烘烤30分钟即可