烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做

黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (120克)
  • 黑加仑干 (40克)
  • 牛奶 (70克)
辅料
  • 绵白糖 (50克)
  • 黄油 (50克)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 无铝泡打粉 (1小勺)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑加仑玛芬的做法步骤

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第2张

    1、食材:低筋面粉。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第3张

    2、黑加仑干。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第4张

    3、牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第5张

    4、将黑加仑干拆开包装,取40克黑加仑干,待用。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第6张

    5、将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第7张

    6、将低筋面粉筛入大盆中。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第8张

    7、合入泡打粉、和剪碎的黄油。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第9张

    8、搓成屑状。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第10张

    9、随后,加入绵白糖和三分之二的黑加仑干拌匀。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第11张

    10、接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第12张

    11、然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第13张

    12、再放上一点黑加仑干。

  • 黑加仑玛芬的做法 黑加仑玛芬怎么做 第14张

    13、最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。

小窍门

根据自家烤箱时间就可以了。