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黑加仑酸柑塔的做法 Arctic黑加仑&酸柑塔 黑加仑酸柑塔怎么做

黑加仑酸柑塔的做法 Arctic黑加仑&酸柑塔 黑加仑酸柑塔怎么做

标签:烘焙

食材明细

主料
  • 杏仁 (1/2杯)
  • 枣椰 (1/2杯)
  • 腰果 (1杯)
  • 椰奶 (1/2杯)
  • 燕麦 (1/2杯)
  • 椰子油 (1茶匙)
  • 龙舌兰 (3汤匙(蜂蜜))
辅料
  • 薄荷香草 (1勺)
  • 椰子油 (1汤匙)
  • 黑巧克力 (80克(生巧克力))
  • 黑加仑粉 (6茶匙)
  • 酸柑皮 (1个)
  • 酸柑果肉汁 (适量)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑加仑酸柑塔的做法步骤

  • 1、将燕麦和杏仁放置到食物处理器中,并在其自然融合后搅拌几秒钟。
  • 2、加入椰枣油和椰子油搅拌至完全融合。用硅胶蛋糕模型将搅拌好的混合物进行分离并放入冰箱中。
  • 3、在奶油中加入腰果、适量甜味剂、椰子奶、黑醋栗粉、椰子油和香草,搅拌至奶脂状。加入酸橙皮和橙汁再次搅拌。
  • 4、舀取混合物分别放到挞盒中,然后将这些放入冷冻室为3小时左右。
  • 5、挞盒定型后,将巧克力融合并浇至每个挞上。
  • 6、再次放入冰箱当中直至巧克力凝固。
  • 7、享受你的美食吧。