巧克力玛芬蛋糕的做法 巧克力玛芬蛋糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
巧克力玛芬蛋糕的做法步骤
1、鸡蛋2个,磕入碗中划散。
2、软化好的黄油120克+糖70克。
3、用打蛋器搅拌至发白。
4、分次加入蛋液。
5、继续搅拌至蛋液全部吸收。
6、加入配方中的所有粉类,翻拌均匀即可。
7、再加入配方中的牛奶和酸奶,再次充分的搅拌均匀。
8、再加入融化好的黑巧克力。
9、继续用刮刀搅拌均匀。
10、面糊就好了。
11、装入模具中。
12、表面发上核桃仁碎,放入预热好的烤箱中,160度,中层,30分钟(时间和温度根据自家烤箱可以适当调整)。
13、好了😁。
14、成品图。
15、成品图。