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花生豆渣玛芬的做法 花生豆渣玛芬怎么做

花生豆渣玛芬的做法 花生豆渣玛芬怎么做

花生长于滋养补益,有助于延年益寿,和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
花生豆浆补血益气,滋阴润肺,打豆浆剩下的豆渣也是很有营养,据说里面的钙比豆浆多,所以不好浪费了。我用来做了小蛋糕。

食材明细

主料
  • 花生豆渣 (70G)
  • 面粉 (110G)
  • (1个)
  • (40G)
  • 牛奶 (65G)
  • (50G)
辅料
  • 泡打粉 (1小匙)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

花生豆渣玛芬的做法步骤

  • 花生豆渣玛芬的做法 花生豆渣玛芬怎么做 第2张

    1、先将蛋和糖搅匀

  • 花生豆渣玛芬的做法 花生豆渣玛芬怎么做 第3张

    2、加牛奶搅匀

  • 花生豆渣玛芬的做法 花生豆渣玛芬怎么做 第4张

    3、加油搅匀

  • 花生豆渣玛芬的做法 花生豆渣玛芬怎么做 第5张

    4、加过筛的面粉和泡打粉。用刮刀简单翻拌几下,再加入豆渣翻拌。

  • 花生豆渣玛芬的做法 花生豆渣玛芬怎么做 第6张

    5、装入模具8分满。

  • 花生豆渣玛芬的做法 花生豆渣玛芬怎么做 第7张

    6、入预热好的烤箱180度.上下火.中层烤25分-30分钟。

小窍门

不能过多翻拌,以免起筋。