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香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做

香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做

玛芬蛋糕操作简单,口味多变,很容易成功。
香蕉玛芬,熟透的香蕉烘焙做甜点变身蛋糕是最好的,香味浓,质地软而湿润,同时也是天然的甜味剂。因为快手,基本10分钟就能准备完送入烤箱,所以大受欢迎!

食材明细

主料
  • 去皮香蕉 (240克)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 白砂糖 (80克)
  • 低粉 (200克)
  • 无铝泡打粉 (6克)
  • 玉米油 (60克)
  • 牛奶 (60克)
辅料
  • 白芝麻 (少许)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做 第2张

    1、香蕉捣成泥,最好用熟透的香蕉。

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做 第3张

    2、加入牛奶、玉米油、鸡蛋和白砂糖。

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做 第4张

    3、搅拌均匀

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做 第5张

    4、低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中搅拌均匀。

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做 第6张

    5、装入纸杯中约八分满。

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做 第7张

    6、表面撒上芝麻(可放坚果、果仁)。

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕怎么做 第8张

    7、烤箱预热好180度烤30分钟左右表面金黄即可。

小窍门

1、香蕉使用越成熟的越好;
2、面糊不要放得太满,放到7分满就可以了。
3、如果喜欢吃核桃也可以在面糊中放入一些核桃。