老式桃酥的做法 老式桃酥怎么做
“还记得小时候奶奶藏在柜子里的桃酥吗?咬上一口,那溢满口的浓郁香味,至今还能想起,现在条件好了,自己也会时不时的做来品尝,现在尝的不是美味,而是对美好童年的回味!”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
老式桃酥的做法步骤
1、准备好所有食材,烤箱180度预热十分钟。
2、鸡蛋打入碗中,倒入白糖,一起搅拌均匀。
3、再把玉米油倒进去,搅拌至没有油花。
4、把低筋面粉、泡打粉和苏打粉一起放进去搅拌。
5、用刮刀把面团成一个团,不要用手揉。
6、分成相同大小的面团,轻轻按扁放入烤盘。
7、用手指在中间按出一个坑,饼皮会有开裂的花纹,撒上黑芝麻。
8、放入烤箱,170度20分钟,烤好的桃酥放凉真是太酥脆了!