糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

甘蓝土司的做法 山楂馅的甘蓝土司 甘蓝土司怎么做

甘蓝土司的做法 山楂馅的甘蓝土司 甘蓝土司怎么做

山楂馅的,酸酸甜甜的,明早就吃它了!
液体用的是甘蓝汁,但成品出来没有紫色的感觉啊!

食材明细

主料
  • 高粉 (350g)
  • (40g)
  • 甘蓝汁 (165ml)
  • 全蛋 (1个)
  • (2.5g)
  • 色拉油 (25g)
  • 酵母 (5g)
辅料
  • 自制山楂馅 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

甘蓝土司的做法步骤

  • 甘蓝土司的做法 山楂馅的甘蓝土司 甘蓝土司怎么做 第2张

    1、发酵好的面团分成三份滚圆,用保鲜膜盖上松驰10分钟

  • 甘蓝土司的做法 山楂馅的甘蓝土司 甘蓝土司怎么做 第3张

    2、松弛好的面团把气儿排一下整形,包入山楂馅

  • 甘蓝土司的做法 山楂馅的甘蓝土司 甘蓝土司怎么做 第4张

    3、整形好的面团放入土司模(我的土司模不防沾,所以垫了久经战场的油布)

  • 甘蓝土司的做法 山楂馅的甘蓝土司 甘蓝土司怎么做 第5张

    4、165度下层40分钟

  • 甘蓝土司的做法 山楂馅的甘蓝土司 甘蓝土司怎么做 第6张

    5、成品