粘米小蛋糕的做法 纯属随意胡捣弄----粘米小蛋糕 粘米小蛋糕怎么做

“年终于过完了，今天又是没事找事，本来买了点粘米粉准备元宵节做汤圆呢，结果没时间，今天突发奇想烤蛋糕试试，配方完全是我自己胡捣弄的，按照海绵的套路做的，怕粘米发不好，就用了一点点泡打粉，没想到结果还挺不错的，外面酥酥的，里面软软糯糯的，真的很好吃哦，中午全部吃完。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粘米小蛋糕的做法步骤

• 1、全部食材

• 2、鸡蛋加糖隔热打发

• 3、筛入粘米粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀

• 4、用打蛋器把玉米油和牛奶混合液体搅匀

• 5、搅好以后倒入蛋糕糊盆中

• 6、搅拌均匀，使蛋糕糊和油奶液体完全混合

• 7、模具里刷上点食用油防粘

• 8、用小勺倒入模具内

• 9、烤箱预热160度28分钟即可，我放在倒数第二层

• 10、尝一块吧，真的好吃