糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (60g)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 白砂糖 (40)
  • 植物油 (1大勺)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

老式鸡蛋糕的做法步骤

  • 老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做 第2张

    1、先将鸡蛋从冰箱里拿出来回温

  • 老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋回温好以后加入白砂糖隔水加热打发

  • 老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做 第4张

    3、全蛋打发后用牙签检查蛋糊是否完全打发

  • 老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做 第5张

    4、再加入一大匙的植物油混合

  • 老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做 第6张

    5、最后倒入纸杯200℃~15minps.原配方180℃~15min