双色满头卷的做法 双色满头卷怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双色满头卷的做法步骤

• 1、紫薯去皮、洗净、蒸熟。

• 2、蒸熟的紫薯，压成泥，放入面粉中，加酵母，揉成光滑面团。

• 3、饧发两个小时。

• 4、另取面粉，加酵母，揉成光滑面团，饧发两个小时。

• 5、两色面团都揉成条。

• 6、绞在一起。

• 7、从一投开始，盘起。

• 8、上锅蒸熟即可。