洋葱土豆烤鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

洋葱土豆烤鸡是非常有营养的一道菜，适合冬天寒冷季节食用有暖胃功效，鸡肉中富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，可以极好地补充钙质。添加的洋葱土豆作为佐料可增加其食用时的饱腹感，缓解油腻增加食欲，土豆吸收了鸡肉的肉味和姜蒜的香气，更加可口。

主料

土鸡 ：半只
洋葱 ：1个
土豆 ：2个

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
蜂蜜 ：适量
卤水 ：适量
香油 ：适量
白砂糖 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.准备好的食材。

2.洋葱切小块。

3.土豆切丁。

4.调味料汁：卤水、酱油、油、盐、糖、料酒、香油。

5.把料汁倒进鸡、洋葱、土豆里，拌均匀。

6.再用一个保鲜袋装起所有的材料，进行腌制1个晚上。

7.先把土豆、洋葱平均摆放好在烤盘上。

8.接着把鸡也放上去。

9.烤箱180度预热，倒数第二层烤30分钟。

10.烤至25分钟后拿出来涂上蜜糖后烤至熟即可。

烹饪技巧

1.腌制的一晚上是最有味道的。2.每个烤箱的温度不一样哦，自己要控制好。