蜜汁红豆鱼头包的做法 蜜汁红豆鱼头包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁红豆鱼头包的做法步骤

• 1、1、红豆隔夜泡发，第二天用高压锅煮透至开花。
• 2、用木槌打成粗豆沙，加少量面粉搅匀，最后加入适量蜂蜜。
• 3、上蒸锅，把搅拌好的豆沙做成类似鱼头的形状蒸20分钟，最后小火焖5分钟，就可以出锅了。
• 4、出锅的鱼头包滴入一勺蜂蜜更美味诱人。