蜜汁红枣煨红薯的做法 蜜汁红枣煨红薯怎么做

“蜜汁红薯，做法简单零失败，而且软糯香甜，好吃到爆~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁红枣煨红薯的做法步骤

• 1、主料；红薯4个、红枣1把辅料：冰糖25克、桂花酱4茶匙、食盐少许。

• 2、红薯去皮，把两头尖的削去，红薯尖的部位会有些筋络，影响口感，尽量把两头削去。红枣洗净备。

• 3、锅中加入水，放入处理好的红薯，下入冰糖，红枣，少许盐，大火煮开，改小火煮25分钟。

• 4、盖上盖子小火慢煮，大概25分钟左右，中途可以轻轻的晃动一下红薯，防止红薯沾锅。晃动或推动红薯的时候动作一定要轻一些，煮熟的红薯容易碎。

• 5、大概煮25分钟左右，用叉子轻轻扎一下，轻松扎透，改大火把汤汁收浓。

• 6、汤汁收浓后小心盛入盘中，糖汁也浇在红薯上，最后淋上桂花酱即可食用。看着娇嫩的颜色，有没有食欲？真的是又甜又糯，好吃的不得了。

• 7、一份热乎乎的带着桂花香味的蜜汁红薯做好了，喜欢的朋友们可以试一试哦~~