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好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

鸡翅我们也不少吃了,怎么样才们把鸡翅的鲜美煮出来,是我们每天追求的鸡翅做法。今天就有一道名为贵妃红酒鸡翅的菜式几乎把鸡翅的香味完美地制作出来,使之更具魅力。贵妃红酒散发出来的酒香,完美地沁入鸡翅,使鸡翅香味更加的浓郁。

主料

糖 :5
酱油3ml
鸡翅中 :300
葱丝 :10
料酒 :10ml
红酒 :400ml

辅料

油 :30ml
盐 :2

具体步骤

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,鸡翅洗净,葱姜,料酒,糖,盐,酱油,红酒备齐

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡翅中剁开

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.放入盆中加入盐

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.在加入料酒腌半小时入味

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.葱姜切丝备用

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

6.锅中放油,油热入鸡翅煸炒表面微黄捞出

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第8张

7.留少许底油煸香葱姜丝

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入段生鸡翅块炒匀

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第10张

9.加入酱油和糖(盐不用加了,腌制时己加入)

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入红酒沫过鸡翅

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第12张

11.盖上锅盖中火焖5分钟

好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第13张

12.待汤汁收干即可出锅成盘享用

烹饪技巧

1、提前放盐和料酒腌一下入味。