好吃的贵妃红酒鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
酱油 :3ml
鸡翅中 :300
葱丝 :10
料酒 :10ml
红酒 :400ml
盐 :2
鸡翅我们也不少吃了,怎么样才们把鸡翅的鲜美煮出来,是我们每天追求的鸡翅做法。今天就有一道名为贵妃红酒鸡翅的菜式几乎把鸡翅的香味完美地制作出来,使之更具魅力。贵妃红酒散发出来的酒香,完美地沁入鸡翅,使鸡翅香味更加的浓郁。
主料
糖 :5酱油 :3ml
鸡翅中 :300
葱丝 :10
料酒 :10ml
红酒 :400ml
辅料
油 :30ml盐 :2
具体步骤
1.准备食材,鸡翅洗净,葱姜,料酒,糖,盐,酱油,红酒备齐
2.鸡翅中剁开
3.放入盆中加入盐
4.在加入料酒腌半小时入味
5.葱姜切丝备用
6.锅中放油,油热入鸡翅煸炒表面微黄捞出
7.留少许底油煸香葱姜丝
8.倒入段生鸡翅块炒匀
9.加入酱油和糖(盐不用加了,腌制时己加入)
10.倒入红酒沫过鸡翅
11.盖上锅盖中火焖5分钟
12.待汤汁收干即可出锅成盘享用
1、提前放盐和料酒腌一下入味。