家常煎蛋拌奶沙怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道美食，煎蛋拌奶沙，可以当作早餐，也可以当作晚餐，是非常适合减肥期的朋友们吃的。因为热量低，又含有丰富的蛋白质和维生素，充当运动后的补充剂是十分好的。因为造型美丽，味道独特，受到很多人的欢迎，没吃过的朋友不妨动手试试看，一定不会让你失望的。

主料

红萝卜 ：适量
西红柿 ：一个
牛奶 ：60
鸡蛋 ：一个
西兰花 ：适量

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
湿生粉 ：适量
花生油 ：20

具体步骤

1.准备材料

2.红萝卜切丁、西兰花撕小朵，分别用开水烫熟。

3.不粘锅下少许油，打入鸡蛋，小火煎熟。

4.西红柿去皮切片摆入盘中，西兰花摆在鸡蛋旁边。

5.锅内倒入少许油，投入红萝卜丁，注入牛奶，调少许盐，用湿生粉勾芡。

6.将奶沙淋在西红柿上即可。