![自制葱爆肉怎么做好吃又简单]( "自制葱爆肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 ：
350 辅料
盐 ：
适量 酱油 ：
适量 玉米
淀粉 ：
适量姜蒜 ：
适量 大葱 ：
1棵油 ：
适量料酒 ：
适量 白砂糖 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![自制葱爆肉怎么做好吃又简单 第2张]( "自制葱爆肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料图。
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2.五花肉切片。
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3.用蒜、姜、酱油、玉米淀粉、料酒、盐、糖把五花肉进行调味
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4.拌均匀调味料后，腌制3小时。
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5.大葱切段。
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6.下油锅。
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7.把五花肉爆炒。
![自制葱爆肉怎么做好吃又简单 第9张]( "自制葱爆肉怎么做好吃又简单 第9张")
8.五花肉有八九成熟时，加入大葱迅速翻炒至熟。
烹饪技巧
1.胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。2.表虚、多汗者也应忌食大葱。3.眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力，因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。
