自制土豆烧牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：500
牛腩 ：500

辅料

老抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
调味鲜 ：适量
辣椒 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮，

2.切丁。

3.炖熟烂的牛腩，

4.油烧开，倒进炖好的牛腩翻炒。

5.调入老抽，盐炒片刻。

6.放进切好的土豆，

7.翻炒片刻，

8.放进清水将土豆煮熟，再放进辣椒，姜丝提辣。

9.调入调味鲜提鲜烧开，

10.出锅。

烹饪技巧

牛腩先用压力锅炖烂