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黄米饼怎么做好吃又简单

黄米饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

黄米饼制作十分简单,而且黄米饼,肉质鲜美细嫩,带鱼的脂肪非常的高,还有丰富的维生素A,可以提神醒脑,补肾,消除人体的疲劳,还有中药作用,可以养肝,治疗消化不良,皮肤干燥的人群,所以这道菜非常有营养,值得我们去食用。

主料

糯黄米 :250g
面粉80g

辅料

蜂蜜 :适量
发酵粉 :3g

具体步骤

这就是糯黄米,超市有真空包装的出售。把糯黄米放入碗中。

稍微清洗一下就可以了。

放入高压锅。

加水,米和水的比例为1:0。6左右,大火煮开,高压锅发出扑哧声后最小火煮10分钟。

开锅盖,把糯黄米转移到另一个容器中放凉。

放入平底锅,盖上锅盖,小火,两面各煎15分钟。。

烹饪技巧

糯黄米很粘所以在清洗的时候要注意了,可以提前浸泡,要注意糯黄米的清洗。

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