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DIY美食派巧克力曲奇怎么做好吃又简单

DIY美食派巧克力曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋45G
低筋面粉200G

辅料

黄油 :126G
可可粉 :20G
白糖 :28G
糖粉 :65G

具体步骤

DIY美食派巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.1、黄油软化,加糖,糖粉,混合均匀打发好

DIY美食派巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.2、分2次,加入鸡蛋液,打发均匀

DIY美食派巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.3、加入混合过筛的面粉和可可粉

DIY美食派巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.4、搅拌均匀

DIY美食派巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.5、加入裱花袋里,挤到烤盘上

DIY美食派巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.6、放到190度,预热好的烤箱里,十分钟左右即可

烹饪技巧

糖类,鸡蛋液,一定要和黄油溶合好才可以操作