菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

糖粉 :35
黄油 :75
鸡蛋20

辅料

巧克力粉 :15
低精面粉75

具体步骤

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.料理机打的糖粉

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油小块软化

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.加入糖粉打发

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.打至膏状

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.分次加入鸡蛋液

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.打发至羽毛状

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第8张

7.混合粉类

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第9张

8.筛入各种粉类

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第10张

9.拌匀

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第11张

10.装入裱花袋

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第12张

11.挤花形

DIY巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第13张

12.中层180度18分钟

烹饪技巧

塑料裱花袋破了三次,布的裱花袋用一次就爆了,所以大家要多备几个裱花袋。