准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
![DIY巧克力杏仁脆饼怎么做好吃又简单]( "DIY巧克力杏仁脆饼怎么做好吃又简单")
无盐奶油 ：
75g糖粉 ：
25g黄糖 ：
25g淡奶油 ：
25ml 低筋
面粉 ：
90g可可粉 ：
10g杏仁片 ：
50g 辅料
具体步骤
1. 无盐奶油室温软化，用打蛋器搅拌至乳霜状。
2. 分次加入糖粉和黄糖混合均匀。
3. 分次加入淡奶油混合均匀。
4. 分别筛入低筋面粉和可可粉，用刮板拌切混合。
5. 加入杏仁片，混合成团。
6. 整形成长方形。放入冰箱冷藏2小时或冷冻1小时（当天不烤的，可冷冻）
7. 冰箱取出面团，切成厚为1cm左右的片。
8. 放入烤盘，放入预热的烤箱中，以170℃烘烤20分钟左右即可。
