诱人的西芹腰果怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西芹 ：400
腰果 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.腰果备用

2.西芹洗净，去掉筋，用刀斜切成小段

3.热锅凉油下入腰果

4.小火慢慢煸炒至金黄色后捞出

5.锅中留底油，下少许葱花爆锅后捞出葱花，放入西芹大火炒熟

6.最后下入腰果、盐、鸡精翻炒两下出锅

烹饪技巧

腰果先用油炸，香味就出来了