铜锣烧的做法 哆啦A梦的小零食-铜锣烧 铜锣烧怎么做

“这只傻猫不吃耗子~只吃这种夹着豆沙的棕色小圆饼~😄😄😄”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

铜锣烧的做法步骤

• 1、原料称好备用

• 2、鸡蛋放入盆内，分次加入细砂糖，打发搅拌均匀。加入蜂蜜，搅拌均匀。

• 3、10g水搅匀小苏打，倒进鸡蛋盆内

• 4、鸡蛋内筛入低粉

• 5、加入剩余的30g水，搅拌均匀

• 6、平底锅烧热，不放油。用小勺在国内滴成小圆饼。

• 7、中间加入豆沙，或自己喜欢的馅料果酱。

小窍门

用小勺滴小圆饼的时候，尽量不要有多余的面糊。