准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
17CM戚风 :
1个 辅料
打发鲜
奶油 :
适量新鲜草莓 :
适量 具体步骤
1.1、裱花奶油蛋糕的装饰过程图其实都大同小异。过程图是以前的。2、鲜奶油加糖粉打发好备用。3、草莓洗净切片备用。4、蛋糕脱模后剖成3份。
2.取一块,抹上适量打发好的鲜奶油。
3.略抹平。
4.放上适量草莓片。
5.盖上一片蛋糕。
6.抹上适量打发好的鲜奶油,略抹平。
7.放上适量草莓片。
8.盖上最后一片蛋糕。
9.抹上鲜奶油 ,抹平。再自己任意装饰就可以了。
烹饪技巧
1、夹层及表面装饰的水果可以根据时令来变化。