美味的冬瓜鸭架汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭架 ：200
冬瓜 ：200

辅料

葱花 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备好鸭架，冬瓜，葱切成未。

2.锅里放清水，加入鸭架和生姜片。

3.加盖煮十五分种后放入冬瓜。

4.盖上盖子后将冬瓜煮熟。

5.出锅前加入盐和胡椒调味。

6.最后撒上葱未，就可以出锅啦。

烹饪技巧

PS：鸭子的油很大了，所以不需要再放油哦。