美味的鸭子冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸭子冬瓜汤是一道非常补血养生的一道汤。味道非常的清香，一点都不油腻，因为，冬瓜本身就是去除油腻得非常的清新的口感的，鸭肉是非常的有，狮头的一种肉质。这道汤的味道非常的好喝，而且营养价值也是非常的高的，所以说她比较养生。快来学习哦。

主料

鸭子 ：半只
冬瓜 ：500

辅料

枸杞 ：适量
枣子 ：3颗
葱 ：1根
料酒 ：适量
盐 ：适量
笋干 ：适量
姜 ：3片

具体步骤

1.先将鸭子洗干净，焯水，控干水分。

2.洋葱切丁，炒出香味

3.煎鸡蛋

4.煎火腿肠和培根

5.将手抓饼放入锅内，两面煎至金黄

6.给手抓饼上涂抹适量沙拉酱，千岛酱，番茄酱

8.上桌，饭前喝一碗汤，养胃的。

烹饪技巧

鸭子煮之前要焯水，在锅里炒一下，再煲汤。