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养颜的枸杞莴笋怎么做好吃又简单

养颜的枸杞莴笋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

洋葱半个
莴笋 :1棵

辅料

食用油适量
盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
枸杞2勺
姜 :适量

具体步骤

养颜的枸杞莴笋怎么做好吃又简单 第2张

1.莴笋去皮洗净后切成片,洋葱切成块,姜切成片备用。

养颜的枸杞莴笋怎么做好吃又简单 第3张

2.杞枸洗净后用少量水略泡一会。

养颜的枸杞莴笋怎么做好吃又简单 第4张

3.、炒锅上火,倒入食用油烧热,放入莴笋片滑油后盛出。

4.另起锅,放入食用油烧热,下姜片炒香后放入洋葱翻炒。

养颜的枸杞莴笋怎么做好吃又简单 第5张

5.倒入约半匙的料酒翻炒。

养颜的枸杞莴笋怎么做好吃又简单 第6张

6.放入莴笋和杞枸翻炒断生。

养颜的枸杞莴笋怎么做好吃又简单 第7张

7.调入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

泡枸杞的水少量即可,炒菜时可把泡枸杞的水连同枸杞一起放入。