关于汁汤的餐饮精选

食材明细主料粿汁皮（适量）鲜虾（4个）紫菜（少许）辅料蚝油（少许）蒜蓉油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫菜鲜虾粿汁汤的做法步骤1、准备食材2、起锅煮水，水开下粿汁皮3、煮大约15分钟后下鲜虾4、煮至鲜虾熟透即可5、将紫菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜叶：6片猪肉丝：2两青葱：1根粿汁皮：两人份猪血：两块辅料鱼露：少许酱油：少许胡椒粉：少许味精：少许具体步骤1.材料准备完毕。2.烧半锅水，（小汤锅），加少许油。3.先...

食材明细主料年糕（1根）辅料鸡汁（适量）葱花（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁年糕汤的做法步骤1、材料：年糕、葱花、鸡汁2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、在锅中加入适量的鸡汁煮开。4、接着，合入切好...

食材明细主料千张皮（数量）鸡腿（1个）绿豆芽（适量）鲜香菇（适量）金针菇（适量）肉丝（适量）香干（适量）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡汁面结汤的做法步骤1、鸡腿洗净放入锅中加入姜片熬汤。2、豆芽摘根、香菇切片、金针...

“印象中南京几乎是没有春天的，四月初还得穿着冬衣，到了下旬雪纺凉鞋就齐齐上阵了。这不，连着两天气温都在30度左右，天一乍热，人就觉得烦躁，虽然我减肥可以不吃饭，但是家里还有一个是要喂好的，主妇也是很难当的。好吧，今天整一...

“洋溢着苹果和雪梨香气的汤圆，让这个季节又多了一份清新...”食材明细主料雪梨（一个）糯米粉（一袋）苹果（一个）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果汁汤圆的做法步骤1、苹果雪梨2、糯米粉（我这里是450克）3、苹果去皮...

食材明细主料土鸡（半只）香菇（4朵）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原汁鸡汤的做法步骤1、土鸡一劈二，把其中的半只炖成小块，所有鸡块放入开水中焯一下，钞鸡块的水中放少许料酒和姜片。2、其中半只鸡放入凉水中，加...

“过年啦，做点酸酸甜甜的美食是最好不过男的用番茄酱和大虾简单的搭配一下。既营养又美味。”食材明细主料大红虾（10个）蟹棒（6个）辅料大白菜（半颗）调料盐（少许）番茄火锅底料（二匙）浓缩鸡汁（一匙）鸡精（少许）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...

“豆汤饭是成都的名小吃，我还是07年回成都的时候经朋友介绍吃的，吃了后非常喜欢，清淡美味又营养，所以准备自己也来试一试。豆汤饭的做法也挺多的，但正宗的豆汤饭是用的白碗豆，我没有买到，就用另外的豆豆代替了，自己总结豆汤饭...

“如果不改变食材却要尝到另一番风味，冻豆腐绝对是不二选择！”食材明细主料冻豆腐（250克）大白菜（200克）大骨高汤（500克）大骨肉（200克）辅料洋葱（1段）姜（3块）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）汤汁冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐解冻，切片2...

“鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用；”食材明细主料老母鸡（0.5个）辅料生姜（1块）盐（1勺）山楂（1个）桂皮（1条）八角（1个）大葱（1段）咸鲜（口味）炖（工艺）数小...

“茄汁煮的汤面超开胃。”食材明细主料香菇面（120克）鸡蛋（1个）瘦肉（80克）番茄（1个）油菜（1棵）辅料番茄酱（1勺）葱（2根）盐（适量）油（适量）原味（口味）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁汤面的做法步骤1、备好材料2、瘦肉切小片，番茄切块，葱切末3、油菜摘洗...

食材明细主料鲜望手切羊肉（适量）番茄（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁羊肉汤的做法步骤1、将番茄切片；2、将切好的番茄片放入提前煮好的软骨汤底内；3、将鲜望羊肉切成薄片，也可以直接用鲜望手切羊肉哦；4、将羊肉片...

“灌汤包，讲究的是皮薄馅大多汁，一口咬下去，汤汁四溢。倘若斯文一点，咬开一个小洞，一边慢慢地吸允汤汁，一边细细地品味肉馅的鲜香，可真是一种享受呢！”食材明细主料猪腿肉（500克）鸡爪（500克）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）温水（适量）配料老抽...

“宝宝吃鱼不用剔刺，既方便又营养！鳕鱼等深海鱼会更好。”食材明细主料熟鱼汤（1碗）鱼香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼汤汁的做法步骤1、熟鱼汤倒入破壁机；2、“坚果”功能搅拌50秒；3、“点动”功能长按8秒，共三次；4、滤网过...

“肉包子每个人都爱，把里面加些肉皮冻做出来的包子，带有汤汁，更加美味了啦！”食材明细主料面粉（300g）水（150g）酵母（5g）猪肉（适量）猪皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）鸡蛋（适量）花椒（适量）葱花（适量...

“很喜欢黑芝麻馅的汤圆，今天买了最小汤圆用橙汁、白糖匀欠、既美观又美味。”食材明细主料小汤圆（适量）橙汁（适量）白糖（适量）辅料淀粉水（适量）青丝碎（适量）红丝碎（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）澄汁小汤圆的做法步骤1、...

“平时的午餐老公回家都比较晚的，所以我们午餐都是比较简单的粉或者面，今天就煮一碗简单的原汁鸡汤面，有鸡汤很鲜美，再加点青菜还比较快速简单的。”食材明细主料鸡汤（800毫升）面条（200克）辅料空心菜（100克）调料盐（2克）咸鲜（口味）煮...

“儿子很喜欢吃汤包，每天都问今天早上吃汤包吗，我试验了几次，这次是做的最好的，发上来与各位共同学习！”食材明细主料肉馅（适量）山药（适量）水发木耳（适量）鸡爪冻（适量）辅料饺子皮（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简...

食材明细主料橙子（两个）糯米粉（适量）辅料水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果汁小汤圆的做法步骤1、准备两个爱媛橘子，榨果汁或者直接用手挤出果汁，果汁非常多2、糯米粉加适量水揉成不干不湿的面团3、取小块面粉搓成...

“暖暖的汤搭配秋冬的凉。黄油鸡汤，加入了椰汁椰肉，还加入了地瓜，清甜淡淡的香，不会太腻，也特别有营养哦！”食材明细主料黄油鸡（半只）辅料椰子（1个）菌菇（少量）地瓜（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰汁鸡汤的做法步骤1、准备...

“娃娃菜是家里可以常备的青菜，耐放不坏，做起来也是可以花样百出的。出名的上汤娃娃菜，只是家里米雅高汤，就用皮蛋和豆腐熬了少许汤汁，煮出来也是很鲜的”食材明细主料娃娃菜（1颗）温水（1碗半）豆腐（1块）辣椒油（5克）油（适量）辅料浓汤宝...

食材明细主料丸子（适量）西红柿（2个）辅料葱（适量）姜（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）茄汁丸子汤的做法步骤1、西红柿，丸子，葱，姜备用。2、西红柿切十字口，锅中加水烧开，将西红柿放入锅中焯水。3、焯水的西红柿剥皮...

“过年啦，做一个带有鱼的汤，用番茄汁做汤底，这样即红红火火，又年年有余，多好啊”食材明细主料番茄（500g）银鱼（100g）芦笋（100g）辅料葱（适量）盐（2g）糖（3g）胡椒粉（2g）姜（适量）蒜末（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁银鱼汤的做法步骤1...

“酸辣口适用，简单好吃特下饭。”食材明细主料番茄（4只）胡萝卜等蔬菜（适量）肉丸等荤菜（适量）葱花（少许）洋葱（适量）辅料盐（少许）辣酱（少许）八角（1-2个）糖（少许）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁乱炖汤的做法步骤1、两只番茄榨汁备用（...