简单的干煸菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菜花 ：500

辅料

味极鲜 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.菜花掰小洗净

2.葱姜蒜干辣椒切好

3.锅里放油带冒青烟下菜花快速煸炒，炒到菜花略带微黄盛出

4.锅里留底油放葱姜蒜干辣椒炒香

5.然后下菜花翻炒，放味极鲜酱油，放盐，翻炒均匀

6.装盘趁热吃

烹饪技巧

菜花不要油煸的太过