家常菜青椒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：250
猪肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.将青椒洗干净，切片备好

2.肉片洗干净备好

3.加入适量的油

4.先将肉看放入锅内炒熟

5.再倒入青椒一同炒，煮个5分钟

6.加入适量的盐

7.加入适量的糖，继续翻炒几下就可以了

烹饪技巧

这个菜也没有什么特别之处，只要材料都是新鲜的，都洗干净了，青椒和肉片切得薄一点，就可以了。在烧的时候，可能没有办法拿捏准熟度，可以边尝边烧的。