家常菜甜椒炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：300
甜椒 ：1个

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
姜丝 ：5
生抽 ：适量
花椒 ：6粒

具体步骤

1.准备好食材，洗净切好

2.热锅放入油烧热放入姜丝和花椒

3.炒出香味，放入肉片

4.炒散，变白

5.倒入生抽

6.炒一下

7.放入甜椒和白糖

8.炒一下，等甜椒炒软了

9.放入味精和盐

10.炒匀关火

11.出锅 上桌

烹饪技巧

肉可以放点淀粉拌匀，更嫩